Директор магазина SOKOLOV

- Работа с ИС "Контур. Маркировка", "Контур. Диадок", "Честный знак"
- Проверка состояния технологического оборудования;
- Проверка наличия заказов на готовую продукцию;
- Проверка наличия необходимого штата рыбообработчиков;
- Оценка санитарного состояния объекта;
- Проверка полноты технической документации на конкретную продукцию;
- Проверка знаний технической документации на рабочих местах.
- Проверка приёмки сырья, материалов, тары по качеству и количеству;
- Мониторинг подготовительных технологических операций (размораживание, мойка, сортирование, разделка);
-Оформление документов на отгруженную продукцию;

Установление контакта с клиентом: приветствие, изучение информации о нём (как его зовут, какие изделия он приобретал ранее).
Исследование желаний и целей визита — продавец задаёт открытые вопросы, чтобы лучше понимать цель визита.
Презентация изделия — рассказ о наименовании, названии коллекции и модели, материале и составе, цвете и принте, особенностях конструкции.
Помощь в примерке — продавец честно говорит, идёт ли ему вещь, объясняет, из чего складывается цена.
Дополнение к основной продаже — например, предложение аксессуаров.
Закрытие продажи — продавец поздравляет клиента с покупкой, предлагает оставить контактную информацию, проводит клиента, вручает ему покупку и прощается.